新型コロナウイルスの世界的流行後に浮き彫りになった、アメリカのフード・システムの脆弱性を暴き出す。パンデミック後、巨大食品企業の市場独占がより一層進み、個人農家の衰退と貧富の格差が大きく広がった実態や、“超加工食品”による健康被害や子どもの糖尿病の増加、さらには巨大企業による奴隷のような移民労働者の搾取など、今話題の米大統領選挙の争点となっている移民問題、社会的格差を「食」の観点から浮き彫りにしていく。一方で、解決策を求め、持続可能な未来を作り出そうと奮闘する農家や活動家、政治家たちの前向きな姿も映し出される。これはアメリカに限った話ではない。日本でも起こっていることである。自分の食が自身を変える。私たちが学ぶべき食の知識や、明日を生きるヒントが満載のフード・ドキュメンタリー。

■公式サイト [公開日] 2024-12-06
[監督] ロバート･ケナー/メリッサ･ロブレド
[製作] ロバート･ケナー/メリッサ･ロブレド/エリック･シュローサー/マイケル･ポーラン
[音楽] マーク･アドラー
[出演] マイケル･ポーラン/ゲラルド･レイエス･チャベス/エリック･シュローサー/トニー･トンプソン/サラ･ロイド/ジョン･テスター/コリー･ブッカー/ドナルド･トランプ
[製作年] 2023
[製作国] アメリカ
[原題] FOOD,INC.2
[上映時間] 94
[配給会社] アンプラグド